Így vacsorázik a magyar: szendvics, sült hús és tojás a TOP3

Budapest, 2022.október 13. – A napi étkezések közül egyértelműen a vacsorához társítják legtöbben, hogy az egy beszélgetős, családdal, barátokkal közösen eltöltött étkezés, és az otthon készített vacsora a leggyakoribb forgatókönyv, ugyanakkor a lakosság közel fele számára fontos szempont, hogy valami gyorsan elkészíthetőt egyenek vacsorára – derült kis a Ben’s Original^TM friss felméréséből, amelyet az Élelmezési Világnap alkalmából készített a hazai lakosság körében. A világ első számú rizsmárkája a „Mindenkinek jut hely az asztalnál” esélyegyenlőségi kezdeményezésének újabb állomásaként kívánja felhívni a figyelmet a mindenkinek járó, tápláló ételek fontosságára és az éhezés visszaszorítására.

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) közgyűlése dr. Romány Pál, magyar mezőgazdasági miniszter 43 évvel ezelőtt tett javaslatára határozta el, hogy október 16-a Élelmezési Világnap legyen. Azóta minden évben ezen a napon a szervezet 1945-ös alapítására emlékeznek szerte a világon több mint 150 országban, az ENSZ egyik legjelentősebb napjává emelve az eseményt. A cél felhívni a figyelmet az éhezőkre, és arra, hogy az élelem, a megfelelő táplálék még mindig nem biztosított mindenki számára.^[1]

A szervezet fontosnak tartja kiemelni, hogy az éhezés teljes felszámolásában az országoknak és a termelőknek, gazdáknak és vállalatoknak egyaránt szerepe van. Ezzel egyetértésben a MARS Magyarország által gyártott Ben’s Original^TM és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület együttműködése 2022 első felébenösszesen közel hatvanezer adag étel kiosztását tette lehetővé. A márka „Mindenkinek jut hely az asztalnál” esélyegyenlőségi kezdeményezésea rászorulók élelmezésének támogatásának dedikálta az idei évét és ezt kívánja folytatni a jövőben is.

A világnap kapcsán végzett reprezentatív kutatás átfogó képet nyújt Magyarország lakosságának étkezési szokásairól.^[2] A reggeli, ebéd, vacsora közül a vacsorához társítják legtöbben, hogy beszélgetős, családdal, barátokkal közös étkezés. Elenyésző azok aránya, akik kihagyják az esti étkezést, és a 18-65 éves lakosság negyede tekinti ezt a főétkezésének, amikor a legtöbb ételt fogyasztja. Az otthon készített vacsora egyértelműen a leggyakoribb forgatókönyv. A megkérdezettek fele számára azért mégis fontos, hogy valami gyorsan elkészíthető ételt válasszanak.

A 18 év alatti gyermekükkel élők felének a vacsora egy olyan fontos alkalmat jelent, amikor együtt tud lenni az egész család, bár a vacsora készítési folyamat a többség számára nem közös program. A nem egyedül élőknek kb. kétharmada szokott másokkal közösen vacsorázni hétköznap, hétvégén még magasabb ez az arány. Többnyire ilyenkor egyforma ételt választanak, ami épp van otthon, nem jellemző, hogy előre elterveznék, hogy mikor mit fognak vacsorázni. Hétköznap inkább hideget esznek, hétvégén már jellemzőbb a meleg is.

A TOP3 leggyakoribb vacsoraétel:

Az instant szószos és a félkész, gyors rizses opciókat összesen 12% jelölte meg TOP 3-ban. A lakosság kb. egyharmadával sokszor előfordul, hogy az ebédmaradékot eszik meg vacsorára. A megkérdezettek negyede egyhangúnak érzi az ételeket, amiket ilyenkor fogyaszt. Vendéglátóhelyen a lakosság átlagosan havonta egyszer vacsorázik.

A másokkal együtt élőknek közel fele szokott evés közben beszélgetni, és nagyjából egynegyedük marad még az étkezés befejezte után is társalogni. A válaszadók negyede szerint mindig előfordul, hogy valaki a telefonját nyomkodja a közös vacsora során. A felmérésből az is kiderült, hogy a nem egyedül élők számára a közös vacsora hétvégén még nagyobb arányban jellemző. Egy ilyen vacsora a többség számára legfeljebb fél órán át szokott tartani, és többnyire egyforma ételt fogyasztanak ilyenkor.

Az egyedül élőkre lényegesen jellemzőbb, hogy a TV/számítógép előtt fogyasztják el a vacsorát, és a gyors elkészíthetőség iránti igény is náluk jelenik meg legjobban.

A Ben's Original™, a világ első számú rizsmárkája büszke arra, hogy rizsételek rendkívül széles választékát kínálja, és világszerte elkötelezett, hogy a rosszul ellátott közösségek is hozzáférjenek azokhoz a tápláló ételekhez, amelyeket mindannyian megérdemlünk. A márka rendkívül fontosnak tartja, hogy olyan lehetőségeket teremtsen, amelyek mindenkinek helyet biztosítanak az asztalnál.

Néhány ízletes és gyorsan elkészíthető vacsoraötlet:

https://hu.bensoriginal.com/receptek/chilli-con-carne

https://hu.bensoriginal.com/receptek/forro-rizspuding-kavekremmel

https://hu.bensoriginal.com/receptek/spanyol-stilusu-rizs

További információ:
​Juhász-Kiss Barbara ​ ​ ​ ​ ​ ​
​Open Communications ​ ​ ​ ​ ​
​barbara.kiss@opencom.hu ​ ​ ​ ​ ​ ​
​06 30 399 2254 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​
​www.bensoriginal.hu

A Mars Közép-Európában

A Mars 1992-ben lépett be a magyar piacra. A magyar piac 2016 óta a Mars Multisales Central Europe csoport alá szerveződik, összekötve a magyar, cseh, szlovák és román piacokat. Az 500alkalmazottat foglalkoztató szervezet ma három kategóriában működik: édességek (csokoládé, rágógumi és édességek), élelmiszerek (rizs és szószok) valamint az állateledelek. A Mars a régió két legnagyobb szegmensbeli gyárát itt működteti: a Csongrád-Bokroson található, állateledeleket és csemegéket gyártó üzemet, valamint a cseh Poříčí nad Sázavou városában nem csokoládé tartalmú édességeket gyártó üzemét, ahol a Mars édességfejlesztő központja is található.

Mars, Incorporated

A Mars egy több mint egy évszázados múltra visszatekintő családi vállalkozás, amely változatos termékeket és szolgáltatásokat kínál az emberek és a háziállatok számára. A közel 35 milliárd dolláros árbevétellel a Mars az a globális vállalkozás, amely a világ legkedveltebb márkáit állítja elő: M&M's®, SNICKERS®, TWIX®, MILKY WAY®, DOVE®, PEDIGREE®, ROYAL CANIN®, WHISKAS®, EXTRA®, ORBIT®, 5™, SKITTLES®, BEN'S ORIGINAL®, MARS DINKS és COCOAVIA®. A Mars állategészségügyi szolgáltatásokat is nyújt, mint például a BANFIELD® kisállatkórházak üzemeltetése. A McLean (VA) központú Mars több mint 80 országban van jelen. A Mars öt alapelve – a minőség, a felelősség, a kölcsönösség, a hatékonyság és a szabadság – arra ösztönzi a több mint 125 000munkatársat, hogy értéket teremtsenek partnereik számára, és olyan növekedést biztosítsanak, amelyre minden nap büszkék lehetnek.

​

¹ Forrás: Élelmezési világnap. FAO, 2018. 

² NRC research&more kutatás, 2022. szeptember, n=1000